Kosten för atopisk dermatit

introduktion

Atopisk dermatit är en kronisk hudsjukdom som åtföljs av kliande utslag. Orsaken till utvecklingen förstås inte helt och verkar utlösas av olika faktorer hos varje person.

Vissa patienter beskriver att symtomen blir värre när de konsumerar vissa livsmedel. Men vilka livsmedel är lämpliga och vilka bör undvikas?

Hur ska du mata dig själv med atopisk dermatit?

Neurodermatit är en kronisk sjukdom som kan förvärras på grund av individuella triggerfaktorer. Av detta skäl är det lämpligt att föra en dagbok. All mat som konsumeras dagligen bör noteras här. Dessutom bör du skriva ner ditt eget fysiska tillstånd (stressad, avslappnad etc.). Detta är det bästa sättet att hitta avtryckaren.
Alternativt är eliminationsdieter också lämpliga. Här är vissa livsmedel medvetet utelämnade och kursen observeras. En eliminationsdiet bör aldrig genomföras oberoende utan alltid under övervakning av en näringsbehandling.

Eftersom neurodermatit orsakar inflammation på hudens yta är antiinflammatoriska ämnen särskilt lämpliga:

  • Primrose olja på kvällen: Innehåller gamma-linolensyra och linolsyra. Dessa är omättade fettsyror som minskar produktion och frisättning av inflammatoriska budbärarämnen

  • Rapsoljan: innehåller omega-3-fettsyror. Dessa är omättade fettsyror som också minskar produktionen av inflammatoriska budbärare

  • Linfröoljan: innehåller omega-3-fettsyror

  • Linfrön: Innehåller omega-3-fettsyror

  • Valnöt: Innehåller omega-3-fettsyror (du bör dock vara försiktig med valnötter eftersom vissa neurodermatit-patienter inte kan tolerera dem)

  • Färsk fisk: innehåller omega-3-fettsyror

  • Massor av grönsaker: Innehåller olika vitaminer och mineraler, som är viktiga för en balanserad diet.

  • Spannmål (spelt, råg, quinoa): Innehåller olika mineraler

  • Gurkmeja: Har en antioxidant, antiinflammatorisk, anticancerogen effekt. Används framgångsrikt för andra hudsjukdomar som psoaris och lav planus. Vissa neurodermatitpatienter har redan haft fördel av effekten

En annan alternativ diet är att ta probiotika. Probiotika är livskraftiga mikroorganismer som fäster vid tarmfloraen. Deras effekter är ännu inte helt förstås, men de verkar kommunicera med immunsystemet och minska det inflammatoriska svaret i kroppen. De kan ha en positiv effekt på allergier eller kroniska sjukdomar som neurodermatit.

Läs mer om ämnet här: Probiotiken.

Vad ska jag se upp med ett barn?

Spädbarn med atopisk dermatit är mycket känsliga för vissa livsmedel. Dessa livsmedel skiljer sig mycket från en individ till en annan. Det rekommenderas att notera maten som konsumeras dagligen för att filtrera bort eventuella triggers. Det finns ingen universell kost. Om vissa livsmedel förvärrar symtomen bör de inte ätas. Färdiga produkter som innehåller tillsatser och konserveringsmedel bör undvikas helt. Andra livsmedel som kan ha en negativ inverkan är mejeriprodukter, soja och vete. Dessutom bör du inte ge barnen godis, eftersom dessa också kan ha en negativ effekt på sjukdomen.

Det rekommenderas att amma barnet tills den sjätte månaden och sedan börja en måltid efteråt. Mjölkmåltiderna bör minskas alltmer. Från den 10: e månaden kan barnet också äta normal mat. Man bör dock se noggrant på vilka livsmedel som tolereras och vilka inte.

Ta reda på allt om ämnet här: Atopisk dermatit hos spädbarn.

Varför ska du amma?

Världshälsoorganisationen (WHO) rekommenderar uteslutande amning under minst 6 månader. Amning har många fördelar för barnet. Å ena sidan innehåller bröstmjölk många viktiga näringsämnen som proteiner, fetter, mineraler och vitaminer. Dessutom kan matsmältningsenzymer absorberas genom bröstmjölken, vilket underlättar matintag. Amning stöder dessutom hjärnans utveckling och främjar inlärningsförmåga och intelligens.

Men varför är amning så viktigt i samband med neurodermatit? Förutom alla dessa positiva effekter leder bröstmjölken till en mognad av immunsystemet. Ett moget immunsystem är särskilt viktigt så att immunceller inte vänder sig mot kroppens egna celler, förstör dem och utlöser inflammatoriska reaktioner. Dessutom främjas mogningen av tarmfloraen. På detta sätt kan mikroorganismer framgångsrikt fästa vid tarmslemhinnan och främja tarmens försvarsmekanism. Men eftersom denna process tar tid har naturen skapat en annan strategi. Spädbarnet kan absorbera antikroppar från modern genom bröstmjölk. På detta sätt kan infektioner bekämpas framgångsrikt och det har visat sig att sjukdomar såsom gastrointestinala infektioner också förekommer mindre ofta.

Du hittar mer information om detta ämne här: Amning.

Finns det livsmedel som orsakar eksem?

Triggerfaktorerna som utlöser neurodermatit är ganska olika. Men det finns livsmedel som är kopplade till en försämring av eksem. Detta inkluderar:

  • Komjölk och relaterade produkter (yoghurt, ost)
  • Veteprodukter

  • Sojaprodukter

  • Nötter (mandel, jordnötter, valnötter)

  • ägg

  • Kött och korv, särskilt fläsk

  • Fisk (även om den innehåller goda fettsyror som har antiinflammatoriska effekter, kan den förvärra symtomen hos vissa människor)

  • Färdiga måltider med konserveringsmedel och tillsatser

  • industriellt framställd konfekt

  • Alkohol, särskilt vin

  • Läsk, kaffe, kakao

Närmare observationer bör användas för att ta reda på vilka ätbara ämnen som är intoleranta. Elimineringsdieter kan användas för att avgöra om symptomen förbättras efter utelämnandet. För detta är det lämpligt att söka näringsråd.

Finns det en atopisk dermatitdiet?

Som nämnts ovan finns det ingen universell kost. Neurodermatit är en mångfacetterad sjukdom som utlöses av enskilda faktorer. Men det finns livsmedel som har kopplats till förvärrade symtom. Noggrann observation kan avgöra vilka av dessa livsmedel som ges till dig och vilka som är olämpliga.

Dessutom bör varje patient uppmärksamma en balanserad diet. Massor av grönsaker, massor av frukt och hälsosamma fettsyror (omega-6 och omega-3-fettsyror) rekommenderas. Dessutom bör alkohol och nikotin undvikas om möjligt.

Behandlingen av neurodermatit? Läs mer här.